Лепешки на сухой сковороде рецепт

Чтобы приготовить пресные лепешки на сковороде, нам понадобится: Подготовленные тонкие лепешки из теста обжариваем на сухой разогретой сковородке (то Рецепт теста базовый, простейший, если в него при замесе добавить дрожжи, то можно выпекать булочки, Положить лепёшку на разогретую сухую сковороду и Этот простой рецепт лепешек на сковороде один из моих любимых, я часто готовлю их вместо хлеба. полезное видео - Сайт проекта:по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"ТОРТ МИНДАЛЬНЫЙЯйца растереть с сахаром добела. Отдельно приготовить миндаль, для чего 400 г миндаля промыть, отсушить и истолочь в ступке или пропустить через мясорубку Полученное миндальное тесто смешать с яйцами и сахаром и все вместе растирать в течение 10-20 минут. Затем из теста испечь две лепешки; для этого тесто разлить в две раздвижные формы или две сковороды одного размера, смазанные маслом и обсыпанные сухарями, и поставить в духовой шкаф для выпечки на 12-15 минут. Отдельно приготовить сливочную массу. Для этого 1/2 л сливок влить в кастрюлю, добавить стакан сахара и немного ванилина, поставить на огонь и варить, помешивая, пока не загустеет (цвет должен получиться светлокоричневый); после этого сливочную массу снять с огня, охладить и выбить лопаточкой. Одну лепешку поместить на блюдо, положить на нее слой сливочной массы, разровнять и накрыть второй лепешкой, смазать верх лепешки сливочной массой, обсыпать рубленым, зарумяненным в духовом шкафу миндалем и подать к столу. На 450 г миндаля -10 свежих яиц,2 стакана сахара, 1/2 стакана толченых сухарей, 1/2 ст. ложки масла. Для сливочной массы: 1/2 л сливок, 1 стакан сахара, 1/4 порошка ванилина.В видео рецепте:Миндаль 250 г.Яйцо 5 шт.Сахар 300 г.Сухари 25 г.Масло сливочное 15 г.Сливки 35% 250 г.Ванильный сахар 1/2 ч.л.Выпекалось 30 минут при температуре 180*С. - хорошее качество. На сухую хорошо прогретую сковороду, желательно с антипригарным покрытием, отправить лепешку. Оценить рецепт Лепешки на сковороде: 13 комментария к Рецепт лепешки — выпечка на сковороде. Просто на сухой сковороде на плите? Написал Зоряна Ивченко | в категории Выпечка в пост, Завтрак в пост, Рецепты вкусно и недорого, Рецепты выпечки, Что Пекутся лепешки на сухой сковороде В этот рецепт лепешек на сковороде легко внести любые коррективы на ваш вкус: Финские лепешки Мука пшеничная — 220-250 г,Дрожжи (сухие; ложка с верхом) Печь на сухой горячей сковороде , на среднем огне с двух сторон, недолго. Пеку лепёшки, рецепт несколько инной, попробую твой. Лепeшки жарятся на сухой сковороде без масла. Меня одна чеченка угостила и рецептом поделилась, только я не знала название этих лепешек.